Falscher Verkaufspreis
In Ausgabe 1/2012 von Hof Direkt haben wir auf Seite 16 im Rahmen des Messeberichts zur "expodirekt" naturbelassene Fruchtchips mit dem Namen "Bisschen" vorgestellt und dabei einen falschen Verkaufspreis angegeben. Der unverbindliche Verkaufspreis beträgt 2,69 bis 2,89€.
Sonderheft „HOF deko“ für die Hofladenkundschaft
Nehmen Sie das neue Sonderheft „HOF deko“ mit seinen zahlreichen Gestaltungsideen rund um Haus und Hof in Ihr Hofladensortiment auf. Der Deutsche Landschriftenverlag gewährt Direktvermarktern 40 % Wiederverkäuferrabatt auf das 128 Seiten starke Heft. Der Verkaufspreis liegt bei 9,50 €.
Kunde ist Kunde
Wie freundlich sind Sie eigentlich zu Ihren Kunden? Na ja, meine Frage zielt vielmehr darauf ab, ob Sie jeden Kunden gleich freundlich bedienen. Beobachten Sie sich doch mal selbst: Schenken Sie einem Kunden, der vielleicht „nur“ ein Glas Fruchtaufstrich für 3,50 € kauft, die gleiche Aufmerksamkeit wie dem Kunden mit vollem Einkaufswagen? Oder wie sieht es bei Neukunden aus? Schenken Sie denen genauso viel Beachtung wie Ihren Stammkunden?
Sachbezugswerte
Neuer Studiengang Agrarbetriebswirt
Die Duale Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) in Mosbach bietet ab Oktober 2012 einen neuen Studiengang „Agrarbetriebswirtschaft“ an. Dieser dreijährige duale Studiengang schließt mit einem Bachelor of arts ab. Während der Studienzeit wechseln sich 12-wöchige Theoriephasen und 14-wöchige Praxisphasen im Ausbildungsbetrieb ab.
Prämierungen auf der Ab Hof in Wieselburg
m Vorfeld der „AB HOF – Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter“ in Wieselburg vom 2. bis 5. März 2012 finden wieder diverse Produktprämierungen statt.
Neues Sonderheft: „HOF deko – Gestaltungsideen rund um Haus und Hof“
Wie gestalte ich den Hofladen winterlich? Womit lässt sich der Eingang im Frühjahr zum Hingucker verwandeln? Zahlreiche Gestaltungsideen rund ums ganze Jahr finden Sie in dem neuen Sonderheft „HOF deko – Gestaltungsideen rund um Haus und Hof“.
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Ansehnliche Vermarktungshilfe für Brenner!
Der Ulmer-Verlag hat als Vermarktungshilfe gemeinsam mit Kleinbrenner-Verbänden eine Broschüre mit vielen Informationen und Rezepten zu Obstbränden herausgegeben. Diese können Sie gerne auch für eigene Zwecke bestellen, individualisieren - und vorher auch >> hier angucken!
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Bücher
Pökeln und Räuchern
19,90 EUR
Pökeln und Räuchern. Franz Doppler, Roman Eibensteiner, Josef Niklas. 2004. 200 S., 64 Farbf., 19 Zeichn., 50 Tab., kart. ISBN 978-3-8001-4612-3. € 19,90
Die Hofkäserei Praktiker-Reihe
29,90 EUR
Die Hofkäserei. Planung, Einrichtung, Produktion, 32 Käserezepte. Marc Albrecht-Seidel, Luc Mertz. 2006. 226 S., 96 s/w-Fotos u. Zeichn., 82 Tab., kart. ISBN 978-3-8001-4209-5. € 29,90
Der Hofladen
29,90 EUR
Der Hofladen. Marketing, Planung, Werbung. Matthias Gebhard-Rheinwald. 2005. 128 S., 11 Farbf., 95 sw-Abb., 4 Farbtafeln, kart. ISBN 978-3-8001-4183-8. € 29,90
Direkt vermarkten
19,90 EUR
Direkt vermarkten. Ideen für Klassiker und Spezialitäten. Franz Aichinger, Veronika Gravogl, Elisabeth Mayer-Reithofer, Wolfgang Oberrisser, Martina Piribauer, Agnes Riegler, Karl Stückler. 2004. 224 S., 27 Farbf., 22 Zeichn., 26 Tab., kart. ISBN 978-3-8001-4611-6. € 19,90
Gutes vom Schaf
17,90 EUR
Gutes vom Schaf. Wolle, Felle, Fleisch, Milch, Käse. Gerhard Fischer, Regina Kuhn, Hugo Rieder, Fridhelm Volk. 2005. 94 S., 70 Farbf., 8 Zeichn., geb. ISBN 978-3-8001-4375-7. € 17,90
Hausschlachten
19,90 EUR
Hausschlachten. Schlachten, Zerlegen, Wursten. Bernhard Gahm. 5., aktualisierte Aufl. 2008. 168 S., 107 Farbf., 5 Zeichn., kart. ISBN 978-3-8001-5555-2. € 19,90
