Der erste Eindruck zählt
Wie wichtig sind die äußere Gestaltung des Hofes und des Hofladens für die Kunden? Machen sie davon ihre Kaufentscheidung abhängig?
Wie wichtig ist das Äußere eines Hofladens für die Kunden? Welche Rolle spielen Beschilderung, Gestaltung der Parkplätze oder die Begrünung bei der Wahl der Einkaufsstätte? Diesen und weiteren Fragen sind Mandy Ruhland und Ina Dittrich von der Universität Dresden in ihrer Diplomarbeit nachgegangen. Die Studentinnen befragten über 100 Kunden von Hofläden nach deren Wertschätzung verschiedener „äußerer Faktoren“. Vier Bereiche wurden dabei abgedeckt: Gestaltung der Hofanlage, Ambiente/Atmosphäre, Begrünung, Parkplatz und Beschilderung. Die Gestaltung des Außenraumes konnten die Befragten auf einer Skala von 1 (sehr zufrieden) bis 6 (sehr unzufrieden) bewerten. Schließlich sollten die Kunden noch Auskunft darüber geben, wie wichtig ihnen die einzelnen Bereiche sind und auch diese in einer Skala von 1 (sehr wichtig) bis 6 (sehr unwichtig) bewerten. Beschilderung wichtig Zusammegefasst lässt sich sagen, dass die Kunden sehr wohl Augenmerk auf die äußere Gestaltung legen. Sie ordnen diesem...
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