Urheberrecht auf Rezepten?
Ich möchte meinen Kunden als Service Rezepte mitgeben. Dafür drucke ich Rezepte aus dem Internet, aus Zeitschriften und aus Rezeptbüchern auf DIN-A5-Zettel, die ich dann mehrfach kopiere. Ich habe mal gehört, dass Rezepte nicht urheberrechtlich geschützt sind. Ist das richtig? Darf ich die Rezepte also ohne Weiteres verwenden? Irmgard D. in W.
Es ist richtig, dass Kochrezepte grundsätzlich nicht dem Urheberrecht unterliegen, da es sich hier vorwiegend um Handlungsanweisungen handelt. Damit können Sie Rezepte aus Kochbüchern und Internetseiten entnehmen und auch an Kunden weitergeben. Das bezieht sich aber erst einmal nur auf das Rezept selbst. Ein Kochbuch kann aber durchaus dem Urheberrecht unterliegen, und zwar die Zusammenstellung, Gestaltung und Präsentation. Fotos unterliegen immer dem Urheberrecht. Wenn Sie also eine Seite aus einem Kochbuch kopieren und die Kopie an Kunden weitergeben, laufen Sie Gefahr, wegen einer Urheberrechtsverletzung abgemahnt zu werden. Sie sollten die Rezepte daher lieber abtippen und das Blatt selbst gestalten und vor allem keine Fotos übernehmen, die Sie nicht selbst aufgenommen haben. Ein weiteres Problem kann im Markenrecht liegen, wenn Sie beispielsweise Rezepte rausgeben mit der Angabe „nach oder von Jamie Oliver“. Auch wenn Sie das Rezept selbst nutzen dürfen, sind Sie nicht ohne...
Exklusiver Bereich - Artikel
Der Zugriff auf diesen Artikel ist nur für Besitzer der Abo-Rechte "Hof direkt" möglich.
Um den Vorgang fortzusetzen, müssen Sie im System angemeldet sein.
Wenn Sie bereits ein Benutzerkonto bei uns haben, geben Sie bitte Ihre Zugangsdaten ein:
Wenn Sie noch kein Benutzerkonto bei uns besitzen, können Sie sich schnell und unkompliziert kostenlos neu registrieren:| Mehr Komfort: Sie können Ihr Benutzerkonto mit den gleichen Zugangsdaten gleichzeitig auch auf allen anderen Webseiten des Ulmer Verlages nutzen! >> Rund um's Benutzerkonto |
| ** Noch mehr Komfort: Wenn Sie die Checkbox "Autologin" aktivieren, müssen Sie sich nicht jedesmal neu im System anmelden. Hierzu wird von unserem System ein Cookie gesetzt, das ansonsten keinerlei persönlichen Daten enthält. Mehr zum Thema Autologin und Cookies finden Sie >> hier |
Abonnenten Login
Ansehnliche Vermarktungshilfe für Brenner!
Der Ulmer-Verlag hat als Vermarktungshilfe gemeinsam mit Kleinbrenner-Verbänden eine Broschüre mit vielen Informationen und Rezepten zu Obstbränden herausgegeben. Diese können Sie gerne auch für eigene Zwecke bestellen, individualisieren - und vorher auch >> hier angucken!
Ihr Schnellzugang
Sie sind Direktvermarkter?
Sie sind Dienstleister oder Zulieferer
für Direktvermarkter?
Dienstleister findenNeuanmeldung LieferantEintrag ändern Lieferant
Bücher
Pökeln und Räuchern
19,90 EUR
Pökeln und Räuchern. Franz Doppler, Roman Eibensteiner, Josef Niklas. 2004. 200 S., 64 Farbf., 19 Zeichn., 50 Tab., kart. ISBN 978-3-8001-4612-3. € 19,90
Die Hofkäserei Praktiker-Reihe
29,90 EUR
Die Hofkäserei. Planung, Einrichtung, Produktion, 32 Käserezepte. Marc Albrecht-Seidel, Luc Mertz. 2006. 226 S., 96 s/w-Fotos u. Zeichn., 82 Tab., kart. ISBN 978-3-8001-4209-5. € 29,90
Der Hofladen
29,90 EUR
Der Hofladen. Marketing, Planung, Werbung. Matthias Gebhard-Rheinwald. 2005. 128 S., 11 Farbf., 95 sw-Abb., 4 Farbtafeln, kart. ISBN 978-3-8001-4183-8. € 29,90
Direkt vermarkten
19,90 EUR
Direkt vermarkten. Ideen für Klassiker und Spezialitäten. Franz Aichinger, Veronika Gravogl, Elisabeth Mayer-Reithofer, Wolfgang Oberrisser, Martina Piribauer, Agnes Riegler, Karl Stückler. 2004. 224 S., 27 Farbf., 22 Zeichn., 26 Tab., kart. ISBN 978-3-8001-4611-6. € 19,90
Gutes vom Schaf
17,90 EUR
Gutes vom Schaf. Wolle, Felle, Fleisch, Milch, Käse. Gerhard Fischer, Regina Kuhn, Hugo Rieder, Fridhelm Volk. 2005. 94 S., 70 Farbf., 8 Zeichn., geb. ISBN 978-3-8001-4375-7. € 17,90
Hausschlachten
19,90 EUR
Hausschlachten. Schlachten, Zerlegen, Wursten. Bernhard Gahm. 5., aktualisierte Aufl. 2008. 168 S., 107 Farbf., 5 Zeichn., kart. ISBN 978-3-8001-5555-2. € 19,90
