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Blaubeeren mit Bahnanschluss
Vom hobbymäßigen Blaubeeranbau zur lukrativen Einkommensquelle – irgendwo dazwischen befinden sich Lutz und Inge Eichler. Mit Spaß, Ehrgeiz und kreativen Ideen kommen sie ihrem Ziel Stück für Stück näher.
Es ist ein Saisongeschäft. Zumindest bisher noch. Was als Hobby „so ganz nebenbei“ angefangen hatte, wollen Lutz und Inge Eichler jetzt weiter ausbauen. Ihr Ziel? Die selbst angebauten Blaubeeren nicht nur während der Saison, also von Mitte Juli an sechs bis acht Wochen frisch vermarkten, sondern auch in verarbeiteter Form das ganze Jahr über. Ideen gibt es einige.
Blaubeeren aus dem Moor
Doch zunächst einige Sätze zum Betrieb und zur bisherigen Vermarktung. Denn Lutz und Inge Eichler bewirtschaften nicht den klassischen Bauernhof, den man bei Direktvermarktern erwarten würde. Stattdessen steht neben dem eingezäunten, großen Wohnhaus das ehemalige Torfwerk, das Eichlers bis 2001 betrieben und dann an die Samtgemeinde Sietland verkauft haben. Wer sich auskennt, weiß, dass Torf im Moor entsteht. Das Gelände von Lutz und Inge Eichler im niedersächsischen Wanna-Ahlen-Falkenberg grenzt unmittelbar ans Ahlenmoor, das größte Hochmoor des Landkreises Cuxhaven.
Und genau von diesem landschaftlich reizvollen Lebensraum profitieren die Blaubeeranbauer. Denn nicht nur, dass ihre Blaubeersträucher im Moor hervorragende Wachstumsbedingungen finden. In ihrem ehemaligen Torfwerk wurde ein Moor-Informations-Zentrum, kurz MoorIZ, eingerichtet. Eine interaktive Erlebnisausstellung rund ums Moor sowie Bahnfahrten ins Moor locken Jahr für Jahr rund 20 000 Besucher in die abgelegene Gegend.
Den vollständigen Text lesen Sie in Ausgabe 4/2010 von Hof Direkt.
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Autor: Mareike Puppe
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