21.05.2012-25.05.2012
Grundkurs Hofeigene Milchverarbeitung
Warenkunde: Milch, Lab und Kulturen, Sortimentsgestaltung, Hygieneschulung
36358 Herbstein
Gebühr: 570 € bzw. 520 € erm.
Anmeldung: Verband für handw. Milchverarbeitung im ökol. Landbau (VHM), http://www.milchhandwerk.info
21.05.2012-25.05.2012
"Grundkurs ""Hofeigene Milchverarbeitung"""
Warenkunde: Milch, Lab und Kulturen, Sortimentsgestaltung, Hygieneschulung
36358 Herbstein
Gebühr: 570 € bzw. 520 € erm.
Anmeldung: Verband für handw. Milchverarbeitung im ökol. Landbau (VHM), http://www.milchhandwerk.info
21.05.2012-25.05.2012
"Grundkurs ""Hofeigene Milchverarbeitung"""
Warenkunde: Milch, Lab und Kulturen, Sortimentsgestaltung, Hygieneschulung
36358 Herbstein
Gebühr: 570 € bzw. 520 € erm.
Anmeldung: Verband für handw. Milchverarbeitung im ökol. Landbau (VHM), http://www.milchhandwerk.info
25.05.2012
Kochen mit Gemüse – Regional ist 1. Wahl
Kochkurs mit Hygieneschulung
96047 Bamberg
Gebühr: 10€
Anmeldung: Bildungswerk Landfrauen, http://www.bildung-beratung-bayern.de
30.05.2012
Ohne Moos nichts los
Wie auch kleine Firmen an große Töpfe kommen können: Förderkredit- und Förderzuschussmöglichkeiten
353… Gießen
Gebühr: 120 € zzgl. MwSt.
Anmeldung: Fahrzeugwerk Borco-Höhns, http://www.borco.de
30.05.2012
Ohne Moos nichts los
Wie auch kleine Firmen an große Töpfe kommen können: Förderkredit- und Förderzuschussmöglichkeiten
353… Gießen
Gebühr: 120 € zzgl. MwSt.
Anmeldung: Fahrzeugwerk Borco-Höhns, http://www.borco.de
01.06.2012
Konfitüre & Co.
Kochkurs mit Geliermittelkunde und Methoden für das Marmeladekochen
96047 Bamberg
Gebühr: 10€
Anmeldung: Bildungswerk Landfrauen, http://www.bildung-beratung-bayern.de
04.06.2012
Rund um den Holunder
Rezepte und Geschenkideen rund um den Holunder
97776 Eußenheim
Gebühr: 6,50 €
Anmeldung: Bildungswerk Landfrauen, http://www.bildung-beratung-bayern.de
04.06.2012
Rund um den Holunder
Rezepte und Geschenkideen rund um den Holunder
97776 Eußenheim
Gebühr: 6,50 €
Anmeldung: Bildungswerk Landfrauen, http://www.bildung-beratung-bayern.de
06.06.2012
Naturnahe Gestaltung der Hofstelle
Hofstellen naturnah und attraktiv gestalten
69059 Hamm
Gebühr: auf Anfrage
Anmeldung: Bioland, Regionalgruppe Hellweg, Tel. (0 25 85) 6 92 01, http://www.bioland.de
11.06.2012
Körpersprache im mobilen Verkauf
Von der Ausstrahlungskraft zur Anziehungsmacht
590… Hamm
Gebühr: 120 € zzgl. MwSt.
Anmeldung: Fahrzeugwerk Borco-Höhns, http://www.borco.de
11.06.2012
Körpersprache im mobilen Verkauf
Von der Ausstrahlungskraft zur Anziehungsmacht
590… Hamm
Gebühr: 120 € zzgl. MwSt.
Anmeldung: Fahrzeugwerk Borco-Höhns, http://www.borco.de
11.06.2012
Weihnachtsbäume
Betriebsbesichtigung Bioland-Betrieb Volpert mit Weihnachtsbaumkulturen, neuem Hofladen und Gemüseanbau
52511 Geilenkirchen
Gebühr: auf Anfrage
Anmeldung: Bioland, Regionalgruppe Oberer Niederrhein, Tel. (0 21 31) 75 74 70, http://www.bioland.de
11.06.2012
Beeren - lecker und wertvoll
Kochkurs rund um die Beere mit Warenkunde
63741 Aschaffenburg
Gebühr: 10,00 €
Anmeldung: Bildungswerk Landfrauen, http://www.bildung-beratung-bayern.de
12.06.2012
Beeren – lecker und wertvoll
Kochkurs rund um die Beere mit Warenkunde
63741 Aschaffenburg
Gebühr: 10,00 €
Anmeldung: Bildungswerk Landfrauen, http://www.bildung-beratung-bayern.de
12.06.2012
Besichtigung Krebszucht
Betriebsbesichtigung Krebszucht Hartmut Jeske
24988 Oeversee
Gebühr: auf Anfrage
Anmeldung: LWK Schleswig-Holstein, Tel. (0 46 21) 9 64 70, http://www.lksh.de
13.06.2012
Tomate – Die Königin der Früchte
Kochkurs rund um die Tomate mit Warenkunde
96047 Bamberg
Gebühr: 10,00 €
Anmeldung: Bildungswerk Landfrauen, http://www.bildung-beratung-bayern.de
13.06.2012
Beeren – lecker und wertvoll
Kochkurs rund um die Beere mit Warenkunde
63741 Aschaffenburg
Gebühr: 10,00 €
Anmeldung: Bildungswerk Landfrauen, http://www.bildung-beratung-bayern.de
14.06.2012
Preiskalkulation und Wirtschaftlichkeitskontrolle
Festlegen von Preisen, lohnt der Betriebszweig/das Produkt, Preisverhandlungen und Kundengespräche
34… Kassel
Gebühr: 168€
Anmeldung: Hubert Redelberger, Brückenstraße 4, 34302 Guxhagen, Tel. (0 56 65) 307 38, http://www.redelberger.info
14.06.2012
Preiskalkulation und Wirtschaftlichkeitskontrolle
Festlegen von Preisen, lohnt der Betriebszweig/das Produkt, Preisverhandlungen und Kundengespräche
34… Kassel
Gebühr: 168€
Anmeldung: Hubert Redelberger, Brückenstraße 4, 34302 Guxhagen, Tel. (0 56 65) 3 07 38, http://www.redelberger.info
14.06.2012
Vermarktungswege für Bio-Eier
Packstellen, Distribution und Vermarktung, Klassifizierung, Preisfindung von Eiern und Erschließung neuer Märkte
85088 Vohburg
Gebühr: auf Anfrage
Anmeldung: Bioland Bayern, Tel. (08 21) 34 68 01 72, http://www.bioland.de
25.06.2012
Treffpunkt Umsatz
Umsatzsteigerung durch geschulte Mitarbeiter, Verkaufstechnik, Reklamationsbehandlung, Käuferverhalten, Beratung, Auftreten, Körpersprache, Warenpräsentation
551… Mainz
Gebühr: 120 € zzgl. MwSt.
Anmeldung: Fahrzeugwerk Borco-Höhns, http://www.borco.de
25.06.2012
Treffpunkt Umsatz
Umsatzsteigerung durch geschulte Mitarbeiter, Verkaufstechnik, Reklamationsbehandlung, Käuferverhalten, Beratung, Auftreten, Körpersprache, Warenpräsentation
551… Mainz
Gebühr: 120 € zzgl. MwSt.
Anmeldung: Fahrzeugwerk Borco-Höhns, http://www.borco.de
25.06.2012
Eigene Fotos für Werbemittel und Werbeauftritt
Kleinbild- und Spiegelreflexkamera: wichtige Funktionen, Motivwahl, Veranstaltungsfotos, Makroaufnahmen
25373 Ellerhoop
Gebühr: auf Anfrage
Anmeldung: LWK Schleswig-Holstein, Solveig Ohlmer, Tel. (0 43 31) 94 53-217, http://www.lksh.de
25.06.2012
Eigene Fotos für Werbemittel und Werbeauftritt
Kleinbild- und Spiegelreflexkamera: wichtige Funktionen, Motivwahl, Veranstaltungsfotos, Makroaufnahmen
25373 Ellerhoop
Gebühr: auf Anfrage
Anmeldung: LWK Schleswig-Holstein, Solveig Ohlmer, Tel. (0 43 31) 94 53-217, http://www.lksh.de
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Ansehnliche Vermarktungshilfe für Brenner!
Der Ulmer-Verlag hat als Vermarktungshilfe gemeinsam mit Kleinbrenner-Verbänden eine Broschüre mit vielen Informationen und Rezepten zu Obstbränden herausgegeben. Diese können Sie gerne auch für eigene Zwecke bestellen, individualisieren - und vorher auch >> hier angucken!
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Bücher
Pökeln und Räuchern
19,90 EUR
Pökeln und Räuchern. Franz Doppler, Roman Eibensteiner, Josef Niklas. 2004. 200 S., 64 Farbf., 19 Zeichn., 50 Tab., kart. ISBN 978-3-8001-4612-3. € 19,90
Die Hofkäserei Praktiker-Reihe
29,90 EUR
Die Hofkäserei. Planung, Einrichtung, Produktion, 32 Käserezepte. Marc Albrecht-Seidel, Luc Mertz. 2006. 226 S., 96 s/w-Fotos u. Zeichn., 82 Tab., kart. ISBN 978-3-8001-4209-5. € 29,90
Der Hofladen
29,90 EUR
Der Hofladen. Marketing, Planung, Werbung. Matthias Gebhard-Rheinwald. 2005. 128 S., 11 Farbf., 95 sw-Abb., 4 Farbtafeln, kart. ISBN 978-3-8001-4183-8. € 29,90
Direkt vermarkten
19,90 EUR
Direkt vermarkten. Ideen für Klassiker und Spezialitäten. Franz Aichinger, Veronika Gravogl, Elisabeth Mayer-Reithofer, Wolfgang Oberrisser, Martina Piribauer, Agnes Riegler, Karl Stückler. 2004. 224 S., 27 Farbf., 22 Zeichn., 26 Tab., kart. ISBN 978-3-8001-4611-6. € 19,90
Gutes vom Schaf
17,90 EUR
Gutes vom Schaf. Wolle, Felle, Fleisch, Milch, Käse. Gerhard Fischer, Regina Kuhn, Hugo Rieder, Fridhelm Volk. 2005. 94 S., 70 Farbf., 8 Zeichn., geb. ISBN 978-3-8001-4375-7. € 17,90
Hausschlachten
19,90 EUR
Hausschlachten. Schlachten, Zerlegen, Wursten. Bernhard Gahm. 5., aktualisierte Aufl. 2008. 168 S., 107 Farbf., 5 Zeichn., kart. ISBN 978-3-8001-5555-2. € 19,90
